Prémium minőségű hagyományosan füstölt tarja,amely saját nevelésű sertésből készül,gondosan válogatott alapanyagból.A hús természetes saját GMO mentes takarmányon nevelt állatokbólszármazik,ami gazdag ízt és kiváló állagot biztosít.A tarját hagyományos száraz sózással,pácolással készítjük elő,majd lassú hideg füstöléssel érleljük hagyományos fütölőben. A hosszú érlelési folyamatnak köszönhetően a hús karakteres,füstös ízű,szaftos és omlós marad. Termékünk adalékanyagmentes, kizárólag természetes alapanyagok felhasználásával készül.
