Szállítás 30.000 Ft felett ingyenes!
gulacsyhus@gmail.com
+36309670811
„Ahol a minőség nem választás, hanem örökség."
Kosár
0
0 Ft

BBQ Tojás

Új termék!!!

BBQ tojás – A BBQ egyik legizgalmasabb falatja

A BBQ tojás nem egy egzotikus állat ritkasága, hanem egy mennyei BBQ-alkotás:

  • Belül egy pikáns jalapeño paprika, krémes cheddar sajtos töltelékkel

  • Kívül ízletes, fűszerezett darált húsburok

  • Körben ropogósra sült bacon, ami minden falatnál sercegve omlik szét

Minden termékünket frissen készítjük, és a tökéletes minőség érdekében vákuumcsomagolva szállítjuk. Egy csomag körülbelül 0,9 kg és 4db tojást tartalmaz.

4 499 Ft
4 999 Ft / 1 kg
Készleten
Házi Garancia
Házi Garancia
Természetes alapanyagok
Természetes alapanyagok
Családi vállalkozás
Családi vállalkozás
Glutén mentes
Glutén mentes
Szója mentes
Szója mentes

Tökéletes választás grillpartikhoz, baráti összejövetelekhez vagy egy hétvégi ínyenc vacsorához. A füstös aroma, a csípős és krémes belső, valamint a húsos-baconös külső ízkavalkádja garantáltan mosolyt csal minden BBQ-rajongó arcára.

Elérhető frissen készítve teljesen előkészített formában – csak dobd a grillre és élvezd a texasi életérzést!

Mi is az a BBQ?

A BBQ, vagy teljes nevén barbecue, egy lassú tűzön, alacsony hőmérsékleten, gyakran füstön történő hús- (vagy zöldség-) sütési technika, amely az Egyesült Államok déli államaiból indult világhódító útjára. Mára a BBQ nem csupán egy konyhai eljárás, hanem valódi gasztronómiai kultúra és közösségi élmény.

A BBQ lényege

A barbecue lényege a lassú sütés (low & slow). Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy a hús szerkezete lebomoljon, megpuhuljon, és közben átvegye a füst és a fűszerek ízét. A leggyakrabban használt húsrészek a sertéslapocka (pl. Boston Butt), oldalas, marhaszegy (brisket) és csirkeszárny.

BBQ és füstölés

A BBQ gyakran együtt jár a füstöléssel – különböző fafajták, például bükk, tölgy, hickory vagy almafa használata egyedi aromát kölcsönöz a húsnak. A fa kiválasztása nagyban befolyásolja az elkészült étel ízprofilját.

BBQ stílusok a világban

  • Amerikai BBQ – különösen népszerű Texasban, a Carolinákban, Memphisben és Kansas City-ben. Mindegyik régiónak megvan a maga húsfajtája, szósza és fűszerezése.

  • Argentin asado – faszénen vagy nyílt tűzön sütött húsok, egyszerű sózással.

  • Koreai BBQ – kisebb húsdarabokat sütnek asztali grillen, gyakran pácolva, gyorsan.

  • Magyar BBQ – egyre népszerűbb a hazai gasztronómiában is, különösen fesztiválokon és street food helyeken.

MIÉRT A MI HÚSAINKBÓL VÁLASSZ?

Saját tenyésztésű sertésekből,születésüktől odafigyelünk etetésükre,stresszmentes nevelésükre,hogy a legjobb minőségű húst tudjuk Neked szállítani.GMO mentes takarmányt kapnak a megfelelő vitamin bevitel mellett. A házi nevelésből adódóan, az általunk előállított húsok állaga és szerkezete különösen természetes.

MITŐL LESZ A BŐRÖS HÚSAINK ÍZE MÁS?

Vágáskor a szőrt hagyományos pörzsöléssel távolítjuk el,ez adja az igazi házi ízt a bőrös húsoknak,körömnek,szalonnáinknak.

MÉG MIBEN SEGÍTÜNK NEKED?

A tőlünk rendelt húsokat kérheted kockázva,szelve vagy darálva,csonttal vagy anélkül,bármilyen kiszerelésben.Így időt tudsz spórolni és személyre szabhatod megrendelésedet az igényeidnek megfelelően!